Welkom bij De Hete Aardappel

Hallo, ik ben Wouter, zelfstandig kok en eigenaar van "De Hete Aardappel" catering. Ik ben een trotse vader van twee prachtige jongens en net zoals als iedereen probeer ik simpelweg iets moois van het leven te maken. Mijn passies zijn tuinieren in mijn moestuin, koken, snowboarden en heel veel genieten.

Oorspronkelijk kom ik uit Den Haag, maar op mijn twaalfde verhuisde ik naar Rijnwoude. Hoewel ik daar wat van mijn Haagse accent en streken verloor, bleef ik een doelbewuste jongen die wist wat hij wilde. Mijn droom was om in een laboratorium te werken en experimenten uit te voeren. Na het afronden van mijn studie als laborant belandde ik in de farmaceutische industrie, maar al snel merkte ik dat er iets ontbrak, iets wat niet alleen mij, maar ook anderen gelukkig zou maken.

Na verschillende werkgevers te hebben gehad en altijd zoekende te zijn geweest naar die ene uitdaging, groeide mijn passie voor tuinieren en koken steeds sterker. Ik besefte dat dit de sleutel was naar een nieuwe toekomst. Het idee om verse groenten uit mijn eigen tuin te kweken en deze direct in de pan te bereiden tot smakelijke maaltijden, bracht mij op het idee om "De Hete Aardappel" te starten.

Na maanden van testen en feedback van onder andere mijn eigen jongens als favoriete 'testcomité' besefte ik dat het tijd was om meer mensen gelukkig te maken met het eten van "De Hete Aardappel". Ons cateringbedrijf biedt op een gemoedelijke manier verschillende opties aan, van bedrijfslunches tot BBQ's, 21-diners tot prive kok aan huis, van vegetarische maaltijden tot stoofgerechten. Alles tot 50 personen. 

Ik maak gebruik van wat er beschikbaar is in mijn tuin en stem de maaltijden af op uw wensen . Alles wordt vers op locatie bereid met lokale producten en groenten die dezelfde ochtend nog zijn geplukt uit eigen tuin.

Tarieven zijn 18 euro per gang en een uur tarief van 35 euro incl. BTW

Heeft u vragen of wilt u vrijblijvend even praten over de mogelijkheden, neem dan gerust contact met ons op via het contactformulier, het onderstaande e-mailadres of telefoonnummer.